วันอังคาร, สิงหาคม 25, 2569

หน่วยงานด้านความปลอดภัยอาหารของจีนได้เริ่มการสอบสวนระดับชาติหลังจากคลิปวิดีโอที่เผยแพร่ทางออนไลน์เผยให้เห็นผู้ซื้อในอำเภอคังเป่า มณฑลเหอเป่ย นำกะหล่ำปลีไปแช่ในสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ก่อนขนส่งเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา วิกฤตนี้กระทบไทย ?

https://www.youtube.com/shorts/h-_9cbCMY9w


https://www.facebook.com/watch/?v=3126262274233998







หน่วยงานด้านความปลอดภัยอาหารของจีนได้เริ่มการสอบสวนระดับชาติหลังจากคลิปวิดีโอที่เผยแพร่ทางออนไลน์เผยให้เห็นผู้ซื้อในอำเภอคังเป่า มณฑลเหอเป่ย นำกะหล่ำปลีไปแช่ในสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ก่อนขนส่งเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาได้สองถึงสามวัน

รายละเอียดสำคัญของการสอบสวน

ที่มา: วิดีโอที่ถ่ายโดยบล็อกเกอร์ออนไลน์แสดงให้เห็นผู้ซื้อสินค้าเกษตร ณ สถานที่ซื้อขายแห่งหนึ่งในเหอเป่ย นำโคนกะหล่ำปลีไปแช่ในอ่างบรรจุของเหลวที่มีฉลากว่า "สารละลายฟอร์มาลดีไฮด์" ก่อนบรรทุกขึ้นรถบรรทุก

การดำเนินการอย่างเป็นทางการ: สำนักงานความปลอดภัยอาหารแห่งรัฐ กระทรวงเกษตรและกิจการชนบท และสำนักงานบริหารตลาดแห่งรัฐของจีน สั่งให้ดำเนินการสอบสวนร่วมกัน ควบคุมตัวบุคคลและยึดยานพาหนะที่เกี่ยวข้องในอำเภอคังเป่า

การตรวจสอบทั่วประเทศ: ทางการได้เริ่มการตรวจสอบแบบสุ่มทั่วประเทศและการติดตามห่วงโซ่อุปทานในตลาดเกษตรที่สำคัญ รวมถึงตลาดค้าส่งซินฟาตี้ในกรุงปักกิ่ง เพื่อหยุดการจำหน่าย

ความเสี่ยงด้านสุขภาพและกฎหมาย: ฟอร์มาลดีไฮด์เป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์กลุ่มที่ 1 ขององค์การอนามัยโลก และการใช้เป็นสารกันบูดหรือสารช่วยแปรรูปอาหารนั้นผิดกฎหมายอย่างเคร่งครัดภายใต้กฎหมายความปลอดภัยด้านอาหารของจีน

บริบท: การฉีดพ่นหรือจุ่มผลผลิตลงในฟอร์มาลดีไฮด์เป็นกลยุทธ์ที่ผิดกฎหมายที่เกิดขึ้นซ้ำๆ ในภูมิภาคที่ขาดการขนส่งแบบแช่เย็น ซึ่งเคยเป็นข่าวใหญ่ในมณฑลซานตง (ปี 2012) และศูนย์กลางการเกษตรอื่นๆ